Test de oxidación

Sección del catálogo online dedicado a la publicación de analisis agroalimentario, test de oxidación.

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    OXITEST

    € 12.850,65

    Instrumento para evaluación de los procesos oxidativos en crudo: grasas, aceites y alimentos: salsas y galletas.
    Análisis de caducidad de alimentos, estudios comparativos, ... Mediante el proceso de oxidación acelerado, se observa la resistencia de crecimiento de rancidez o estabilidad oxidativa.


    Referencia: F30900248

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